فاطمه رودباری

یکی از دلایل آسیب سلولی، واکنش انواع اکسیژن فعال (ROS) از جمله پراکسید هیدروژن (H2O2) ، آنیون سوپر اکسید (O2 • -) ، و رادیکالهای آزاد مانند رادیکال هیدروکسیل (OH •) است. این مولکولهای ناپایدار و بسیار واکنش پذیر توسط واکنشهای زنجیرهای شیمیایی مانند پراکسیداسیون لیپیدی یا تشکیل ترکیبات افزایشی به DNA ، میتوانند سلولها را به جهش و در نهایت مرگ سلولی منجر کنند. گیاهان، آنتیاکسیدانهای طبیعی هستند که با دارا بودن ترکیبات فیتوشیمیایی در بخشهای مختلف خود سبب حفاظت از سلولها، افزایش قدرت آنتیاکسیدانهای پلاسما و کاهش ابتلا به بعضی بیماریهای مزمن مانند سرطان، بیماریهای قلبی و سکته مغزی میشوند. گیاه Eremostachys labiosiformis (Popov) Knorring گونهای از گیاهان گلدار خانواده نعناعیان که با نام سنبل بیابانی در ایران شناخته میشود و دارای ترکیبات فعال دارویی شامل آلکالوئیدها، ساپونینها، فلاونوئیدها و تاننها میباشد. هدف از این مطالعه بررسی خاصیت آنتیاکسیدانی و اثر سمیت سلولی عصاره متانولی گیاه سنبل بیابانی در رده سلولی ورو Vero بود