|
عنوان
|
تاثیر مصرف محلول های قندی بر شاخص های پلاسمایی آسیب عضلانی و آنز یم ها ی عملکردی کبد پس از یک جلسه فعالیت تناوبی سرعتی شدید در مردان جوان فوتبالیست
|
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه
|
|
کلیدواژه‌ها
|
آسیب عضلانی، آنزیمهای کبد، محلول عسل، شیره عناب، محلول دکستروز
|
|
چکیده
|
متابولیت ها و شاخصها ی آسیب مشتق شده از بافت عضالنی در هنگام فعالیت ورزشی شدت/مدت بالا به عنوان عامل محدودکننده فعالیت و بروز خستگی شناخته شده است؛ به نظر میرسد بهرهمند ی از مواد طبیعی (غیردارویی) همچون عناب و عسل به سبب محتوی مواد آنتی اکسیدانی و اسیدهای آمینه موجود در آن و به عنوان شیرین کننده طبیعی، به بازیابی ذخایر شاخصهای آسیب عضالنی و آنزیمهای عملکردی کبد و گلوکز سرمی بیانجامد. از این رو؛ هدف پژوهش حاضر، بررسی تاثیر مصرف محلولهای قندی بر سطوح پالسمایی شاخصهای آسیب عضالنی و آنزیمهای عملکردی کبد پس از ی ک جلسه فعالیت تناوبی سرعتی شدید در مردان جوان فوتبالیست میباشد. روش پژوهش: در این تحقیق نیمه تجربی، دوسویه کور، با طرح اندازه گیری های مکرر، تعداد 24 نفر از بازی کنان مرد فوتبال باشگاه کاوش محمودآباد در بازه سن ی 18 ال ی 20 سال انتخاب و به طور تصادفی در سه گروه 8 نفری، شامل : -1 گروه تمرین- مکمل محلول عسل، -2 گروه تمرین- مکمل محلول عناب و -3 گروه تمرین - مکمل محلول دکستروز قرار گرفتند. خونگیری از ورید آرنج ی در مدت قبل، بالفاصله و زمانهای ،30 60 و 120 دقیقه پس از فعالیت تناوبی سرعتی شدید به منظور ارزیابی غلظتهای سرم ی آنزیمهای کبد ی )آسپارتات آمینو ترنسفراز و آالنین آمینو ترنسفراز( و شاخصهای آسیب عضالنی )کراتین کیناز، لاکتات دهیدروژناز ( و شاخص آسیب عضله قلبی )کراتین کیناز-MB )و لاکتات بازیکنان انجام شد. داده های پژوهش با استفاده از آنالیز واریانس با اندازه گیری ها ی مکرر و آزمون تعقیبی بونفرونی در سطح معنی داری )0/05≥P )تجزیه و تحلیل شدند.
|
|
پژوهشگران
|
زهرا عباسی فیروزجاه (دانشجو)، فاطمه اسلامی (استاد مشاور)، نادر حامدچمن (استاد مشاور)، عباس قنبری نیاکی (استاد راهنما)
|