مشخصات پژوهش

عنوان	نانوامولسیون سازی از اسانس گیاه شیشه شور و بررسی فعالیت ضد-میکروبی و آفت‌کشی آن
نوع پژوهش	پایان نامه
کلیدواژه‌ها	: (نانوامولسیون)، (اسانس)، (خواص ضد‌میکروبی)، (آفت‌کش طبیعی)، (گیاه شیشه‌شور)
چکیده	هدف از این پژوهش بر روی تهیه یک نانوامولسیون پایدار و بهینه از اسانس گیاه شیشه‌شور با نام علمی Callistemon citrinus می‌باشد. پارامتر‌های مختلفی که بر پایداری نانوامولسیون‌ها تاثیر می‌گذارند (اسانس، تویین80 و زمان اعمال امواج فراصوت) بهینه شدند. پایداری سریع نانوامولسیون‌ها نیز مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. پس از آن، فعالیت‌های ضدباکتری، ضد‌قارچی و لاروکشی نانوامولسیون بهینه شده تعیین شد. پایدارترین نانوامولسیون، با نام B10 با اندازه ذرات 32/0 ± 15/33 نانومتر بود. تجزیه و تحلیل طیف IR نانوامولسیون B10 و اسانس، کپسوله شدن کافی اسانس را در فرمولاسیون نانوامولسیون ثابت کرد. علاوه بر این، ویژگی‌های B10 به طور قابل توجهی در طول 6 ماه تغییر نکرد و مشاهده میکروسکوپ الکترونی (TEM) نانو B10 با اندازه DLS مطابقت داشت. نانوامولسیون B10 در برابر باکتری-های گرم مثبت ‌( استافیلوکوکوس اورئوس) و گرم منفی (اشرشیاکلی) بسیار موثر بود. فعالیت ضدباکتری B10، 20برابر قوی‌تر از اسانس خالص بود. از نظر فعالیت ضد‌قارچی B10، 50 برابر بیشتر از اسانس خالص در برابر فوزاریوم اکسیسپوروم فعالیت داشت. هر دو فرمول اسانس و B10 دارای فعالیت لاروکشی در برابر لارو‌های کرم ساقه‌خوار با نام علمی Chilo suppressalis بودند. و B10، 2/95 درصد از لارو‌ها را در 48 ساعت از بین برد. نانوامولسیون گیاه شیشه شور با فعالیت ضدمیکروبی بالا می‌تواند به عنوان یک قارچ‌کش و حشره‌کش موثر استفاده شود.
پژوهشگران	رحمان حسین زاده (استاد مشاور)، یعقوب صرافی (استاد راهنما)، همتا حق بیان (دانشجو)، رویا مقیمی کندلوسی (استاد راهنما)