مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی اثر عصاره آبی Nostoc sp. بر میزان رنگدانه های گیاه Chenopodium quinoa Wild.
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها	آنتوسیانین، کاروتنوئید، ، کلروفیل، کودزیستی
چکیده	سیانوباکتری ها منابع مهمی به عنوان کود زیستی در کشاورزی می باشند. سیانوباکتری های جنس Nostoc قابلیت تثبیت ازت اتمسفری را دارند. از این رو در این پژوهش اثر عصاره آبی ساده و جوشانده سیانوباکتری Nostoc sp. به عنوان کودزیستی در مرحله جوانه زنی گیاه کینوا که وابسته به کودهای نیتروژن دار است بررسی گردید. عصاره آبی ساده و جوشانده در مقدار 5 گرم در یک لیتر آب مقطر تهیه و با رقت های 0، 20، 40، 60 و 80 درصد به میزان 5 میلی لیتر به پتری دیش های استریل دارای 15 عدد بذر اضافه گردید. نمونه ها پس از 7 روز رشد در قفسه کشت نوری با دمای 25 درجه سانتی گراد برداشت و میزان رنگدانه ها اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که در تیمار با عصاره جوشیده، میزان کلروفیل a در غلظت های 20، 40 و 60 درصد افزایش معنی داری با شاهد داشت در حالی که میزان کلروفیل b و کاروتنوئید در تیمار با غلظت های مختلف عصاره جوشیده تفاوت معنی داری را نشان نداد. در تیمار با عصاره ساده، میزان کلروفیل a در غلظت 60 درصد اختلاف معنی داری با سایر غلظت ها و نمونه شاهد داشت. میزان کلروفیل b و کاروتنوئید به ترتیب در غلظت های 40 و 60 درصد افزایش معنی داری را نسبت به شاهد نشان دادند. میزان آنتوسیانین در تیمار با عصاره جوشانده تفاوت معنی داری را با شاهد نشان نداد ولی تیمار عصاره ساده در غلظت 20 درصد تفاوت معنی دار با سایر غلظت ها و شاهد نشان داد. افزایش میزان رنگدانه ها به ویژه کلروفیل a در بهبود پارامترهای رشدی موثر است، بنابراین به نظر می رسد که عصاره های ساده و جوشیده Nostoc sp. می تواند به عنوان کود زیستی برای کینوا باشد.
پژوهشگران	باقر سیدعلیپور (نفر سوم)، احسان نظیفی (نفر دوم)، عارف شیخ امیری (نفر اول)