منظور پردازش زعفران ( PTFE) در این پژوهش از ساختار پلاسمای تخلیه سد دی الکتریک هوا با دی الکتریک های میکا وپلی تترا فلورو اتیلن استفاده شد. بدین منظور از ولتاژ، فرکانس، زمان پردازش و همچنین فاصله بین دو الکترود یکسان برای هر دو ساختار استفاده کردیم و به بررسی اثر جنس دی الکتریک بر نیترات و آمونیوم زعفران تیمار شده پرداخته شد. برای بررسی تغییرات نیترات و آمونیوم از روش یون کروماتوگرافی استفاده شد. زمان تیمار 25 ثانیه برای تمام نمونه ها در نظر گرفته شد. در نهایت نتایج نشان داد که نوع دی الکتریک مورد استفاده در پلاسما بر میزان نیترات و آمونیوم تاثیر گذار است.
