مشخصات پژوهش

صفحه نخست /بررسی خواص ضد باکتریایی و ضد ...
عنوان بررسی خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی اسانس گونه هایی از سه جنس آویشن (Thyme) و دو اکوتیپ کاکوتی و گونه مرزه بختیاری (Satureja bachtiarica)
نوع پژوهش مقاله چاپ شده
کلیدواژه‌ها آویشن، مرزه بختیاری، کاکوتی، اثر آنتی باکتریایی، اثر ضد قارچی، اسانس
چکیده مقدمه : امروزه درمان طبیعی بیماریهای با منشاء میکروبی با استفاده از مواد دارای منشاء گیاهی از اهمیـت زیادی برخوردار میباشد. هدف : در پژوهش حاضر اثر ضد میکروبی اسانس های گونه های مختلف جنس آویشن (Thyme (شامل آویشن کوهی مازندران، آویشن شیراز، آویـشن دنـایی و نیـز گیاهـان کـاکوتی شـیراز ، کـاکوتی مازنـدران و مـرزه بختیاری، بر روی باکتریهای اشریشیاکلی، سودوموناس آئروژینوزا، استرپتوکوکوس پیوژن، استافیلوکوکوس آرئوس و همچنین دو گونه از قارچ کاندیدا آلبیکنس مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت. روش : اسانس روغنی تمام نمونه ها بعد از خشک شدن گیاهان در سایه، به روش تقطیر با آب و با استفاده از دستگاه کلونجر جداسازی شد. بررسی اثرات ضد میکروبی و ضد قارچی اسانس ها در غلظـت هـای ۲۰ ،%۱۰،% ۶/۶ ،%۵ %و ۴ %در DMSO با روش دیسک بلانک بر باکتریها و قارچهای مذکور انجام گرفت. نتایج :حاصل از اندازه گیری قطر هاله عدم رشد در سه بار تکرار بر آزمایش نشان داد کـه حـداقل غلظـت بازدازنده (MIC (اسانس مرزه بختیاری بر روی باکتریها و قارچهای مورد آزمایش در مقایسه با اسانس دیگر گیاهان به طور معنی داری کمتر (MIC با غلظت کمتر از یک درصد) می باشد. اسـانس آویـشن دنـایی، آویـشن شـیراز و آویشن مازندران بیشترین اثرات را بر روی مهار رشد باکتریها و قارچها دارند که بسته به نوع اسانس و نوع باکتری یا قارچ، شدت اثرات متفاوت است. اسانس گیاهان کاکوتی مازندران و کاکوتی شیراز در مقایسه بـا سـایر اسـانس هـا کمترین اثر را بر روی گونه های مختلف باکتریها و قارچهای مورد آزمایش نشان داد. نتیجه گیری: با توجه به اینکه اسانس مرزه بختیاری بیشترین اثر ضدمیکروبی را در بین دیگر اسـانس هـای گیاهی مورد بررسی در این تحقیق داشت، استفاده از اسانس این گیاه می تواند به عنوان فرآورده ای آنتی سـپتیک در درمان عفونت های باکتریایی و قارچی بر علیه این میکروارگانیسم به کار گرفته شود که این مسئله نیازمند تحقیقـات بیشتر می باشد.
پژوهشگران اباصلت حسین زاده کلاگر (نفر پنجم)، صدیقه مهرابیان (نفر چهارم)، قاسم محمدپور (نفر اول)، طاهر نژادستاری (نفر سوم)، احمد مجد (نفر دوم)