1403/01/09
شیلا امیدظهیر

شیلا امیدظهیر

مرتبه علمی: استادیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس:
دانشکده: دانشکده علوم دریایی و محیطی
نشانی:
تلفن: 011-35305113

مشخصات پژوهش

عنوان
اثر حفاظتی سینامالدهید بر آسیب های ناشی از مسمومیت با فلز سنگین روی در بافتهای کبد و کلیه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها
سینامالدهید، کبد، کلیه، اکسید روی، هیستوپاتولوژی
سال 1398
پژوهشگران علیرضا نصیری ، سید محمد حسینی ، شیلا امیدظهیر

چکیده

روی (Zn) یکی از فلزات سنگین است که مقدار بالای آن در محیط، به سبب آلودهسازی محیط و چرخه غذایی، خطرناک است. خواص دارویی دارچین به سبب عصاره آن است که سینامالدهید بیش از 70 درصد این عصاره را شامل میشود. در این مطالعه سعی شده است تا اثرات محافظتی سینامالدهید علیه مسمومیت زایی با اکسید روی در کبد و کلیه ماهی کپور معمولی مورد ارزیابی قرار گیرد. تعداد 120 قطعه ماهی در 5 گروه و با سه بار تکرار تقسیم بندی شدند. یک گروه به عنوان گروه کنترل تعیین گردید. یک گروه تنها فلز روی (3ppm) را به صورت محلول در آب دریافت کرد و 3 گروه دیگر علاوه بر روی، مقادیر مختلفی از سینامالدهید را همراه با غذا، به مدت 45 روز دریافت نمودند. پس از آسان کشی به وسیله عصاره گل میخک و کالبد گشایی، نمونه های اخذ شده از کبد و کلیه، به ظروف حاوی فرمالین بافر 10 % منتقل شدند و به آزمایشگاه آسیب شناسی ارسال شدند. سپس مقاطع بافتی با قطر 5 میکرون تهیه و با روش معمول H&E رنگ آمیزی شدند و با میکروسکوپ نوری مورد ارزیابی قرار گرفتند. نکروز، پرخونی، اینفیلتریشن سلولهای آماسی، دژنرسانس واکوئولی و فیبروز در کبد و کست هیالین، دژنرسانس واکوئولی، پرخونی، اینفیلتریشن سلولهای آماسی و نکروز نیز در کلیه، در گروه های روی و تیمارهای 1 تا 3 دیده شدند، اما بررسی کیفی مقاطع نشان داد که با افزایش میزان دوز سینامالدهید در خوراک، از میزان ضایعات کاسته میشود. بنابراین می توان نتیجه گرفت که به طور کلی سینامالدهید عملکرد حفاظتی در کاهش ضایعات پاتولوژیک در این دو بافت دارد.