در این رساله احیای انانتیوگزین گروه کربونیل α -بروموکتونها با استفاده از بافت گیاهی به ویژه ریشه ی گیاه هویج به عنوان زیست کاتالیزگر انجام شده است. بروموهیدرین های کایرال با بازدهی خوب و خلوص نوری بیش از 80 درصد به دست آمدند. در ادامه از بروموهیدرین کایرال به دست آمده از مرحله ی قبل جهت تهیه ی β -هیدروکسی تری آزول های کایرال بهره گرفته شد. محصولات با بازدهی بیش از 90 درصد و خلوص نوری 97 - 75 درصد حاصل شدند. در گام بعدی از بروموهیدرین به دست آمده در مرحله ی اول اپوکسیدهای کایرال با بازدهی بیش از 90 درصد و خلوص نوری بیش از 80 درصد تولید شدند. ساختار محصولات با استفاده از طیف بینی 1H و 13CNMR تعیین گردید. پیکربندی محصولات با استفاده از علامت چرخش ویژه مشخص شد. مخلوط انانتیومری محصولات با استفاده از دستگاه HPLC مجهز به ستون کایرال تعیین گردید. در بخش دوم رساله، روشی کارا و سریع برای سنتز سبز نانوذرات اکسیدمس با استفاده از عصاره ی آبی برگ گیاه پیچک ایرانی ارائه شد. اندازه ذره ی نانوذرات سنتز شده در حدود 30 - 15 نانومتر می باشد. فعالیت ضدباکتریایی این نانوذرات نیز با استفاده از روش کمترین غلظت بازدارندگی مورد بررسی قرار گرفت. نانوذره ی اکسیدمس در غلظت 56 / 1 میکروگرم بر میلی لیتر بالاترین اثر بازدارندگی را نسبت به باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اورئوس نشان داد. همچنین از نانوذرات اکسیدمس برای انجام واکنش جفت شدن کربن-نیتروژن و کربن-اکسیژن استفاده گردید و محصولات با بازدهی بیش از 80 درصد به دست آمدند.
