1403/02/08

عباس رشیدی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس:
دانشکده: دانشکده مهندسی و فناوری
نشانی:
تلفن: 01135302903

مشخصات پژوهش

عنوان
طراحی مقدماتی واحد استخراج با مایع تحت فشار، به منظور استخراج ترکیبات زیست فعال از گیاهان دارویی
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژه‌ها
طراحی، استخراج
سال 1399
پژوهشگران اعظم ساسانی(دانشجو)، عباس رشیدی(استاد راهنما)

چکیده

در این پژوهش، هدف، طراحی مقدماتی روش استخراج با مایع تحت فشار است. برای طراحی این فرایند ابتدا باید اطالعات موجود در رابطه با فرایند را از مقاالت و مراجع مربوط جمع آوری کرد. که این اطالعات شامل شرایط عملیاتی، مقدار مواد اولیه و نوع آنها، یوتیلیتیهای مورد نیاز، مقدار محصوالت و نوع آنها و ... میباشد. برای این روش ابتدا باید فلوشیت مربوط به فرایند را در منابع پیدا کرد و مطابق با آن، نوع عملیات واحدهای موجود و تجهیزات مورد نیاز تعیین میشود، سپس تمام جریانهای اصلی ورودی و خروجی و جریانهای مربوط به یوتیلیتی ها تعیین میشوند، نوع عملیات مربوط به فرایند از نظر پیوسته یا ناپیوسته بودن فرایند بررسی میشود و در هر بخش، در صورت نیاز موازنه مواد و انرژی انجام میگیرد. در این فرایند دو عملیات واحد اصلی استخراج و تغلیظ انجام میگیرد که تجهیزات اصلی تعیین شده، یک استخراج کننده بستر ثابت و یک تبخیر کننده از نوع فیلم ریزان در نظر گرفته میشود. نوع فرایند را با توجه به شرایط فرایند، ناپیوسته در نظر میگیریم و با مشخص نمودن جریانات و اعمال موازنه مواد در نهایت نمودار جریان فرایند مربوط به این طراحی حاصل میشود.