ماهی صبیتی یکی از ماهیان با ارزش از نظر اقتصادیدرخلیجفارس است که در آبزی پروری نیز مورد توجه زیادی است. سطوح بهینه اجزای جیره غذایی تضمین کننده رشد و سلامتی ماهی است. در مطالعه حاضر تغذیهباسطوح متفاوت پروتئین و اسید آمینه بهمنظوربررسیاثراتآن برپارامترهایخون شناسی ماهی صبیتیانجامگرفت. برای این منظور ماهیان 30 تا 35 گرمی پساز 2 هفته تطابقبایکجیرهغذاییبدونچربی،بهمدت 8 هفتهدر 36 تانک 300 لیتری با جیره-های غذایی آزمایشی حاوی مقادیر مختلف پروتئین و لیپید تغذیه شدند. به طوری که تغذیه ماهیان 2 بار در روز در ساعات 10 صبح و 17 بعد از ظهر با 4 سطح پروتئین مختلف (45%، 50%، 55%و 60%) و سه تکرار برای هر تیمار غذایی در نظر گرفته شد و ماهیان به مدت 60 روز با جیره های فوق الذکر تغذیه شدند. در پایان دوره ی آزمایش، نمونه های خونی با سرنگ های هپارینه دریافت و پس از انتقال به آزمایشگاه و شمارش گلبول های سفید و قرمز، اندازه گیری هماتوکریت، هموگلوبین و اندیس های خونی طی بررسی آنالیز واریانس یک طرفه، تفاوت هایی بین گروه های مختلف با جیره متفات مشاهده گردید اما از لحاظ آماری معنی دار نبوده است. نتایج تحقیق حاضر نشان می دهد که در خصوص پرورش ماهی صبیتی از نظر مطالعات خون شناسی، رژیم های مورد نظر دارای شرایط بهینه برای گونه مورد نظر هستند.