1403/02/13
English
اکبر حاجی زاده مقدم
مرتبه علمی:
دانشیار
ارکید:
تحصیلات:
دکترای تخصصی
اسکاپوس:
دانشکده:
دانشکده علوم پایه
نشانی:
تلفن:
01135302453
پست الکترونیکی:
a.hajizadeh [at] umz.ac.ir
صفحه نخست
تحصیلات
عناوین دروس
فعالیتهای پژوهشی
علایق پژوهشی
سوابق اجرایی
انجمنهای علمی
پیوندها
مشخصات پژوهش
عنوان
غنی سازی جلبک سبز Chlorella Vulgaris با ریز مغزی سلنیوم با هدف تولید مکمل غذایی
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها
ICP-MASS، سلنیوم، غنی سازی، کلرلا ولگاریس، مکمل غذایی
سال
1402
پژوهشگران
معصومه رضایی مشایی
،
محمد آزادبخت
،
اکبر حاجی زاده مقدم
،
محبوبه قنبرزاده
چکیده
امروزه در بسیاری از جوامع از جلبک کلرلا جهت تولید مواد غذایی استفاده می شود. این جلبک به دلیل محتوای غنی و کامل خود، کمبودهای احتمالی در رژیم غذایی را از طریق فیبر، ویتامین،ها و عناصر معدنی جبران می کند.
