1403/09/03
ناصر جعفری

ناصر جعفری

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس:
دانشکده: دانشکده علوم پایه
نشانی:
تلفن: 01135302451

مشخصات پژوهش

عنوان
بررسی تأثیر عوامل اکولوژیکی و ادافیکی بر مواد مؤثره ی گیاه فرفیون (Euphorbia helioscopia L.)
نوع پژوهش
مقاله چاپ شده
کلیدواژه‌ها
عوامل اکولوژیکی، فرفیون، قدرت احیاکنندگی، مواد مؤثره، DPPH.
سال 1399
مجله زیست شناسی کاربردی
شناسه DOI
پژوهشگران ناصر جعفری ، سیده مبارکه حسینی ، محمدعلی ابراهیم زاده

چکیده

گیاه فرفیون (Euphorbia helioscopia L.) یکی از گیاهان دارویی مهم بوده که در سراسر دنیا در طب سنتی به کار می رود. این تحقیق به منظور بررسی تأثیر عوامل اکولوژیکی و ادافیکی بر مواد مؤثره ی این گیاه صورت گرفت. برای این منظور گیاه فرفیون از 3 منطقه با ارتفاع متفاوت (1861، 949 و 236 متر) و با 3 تکرار جمع آوری گردید. سپس عصاره با استفاده از متانول اسیدی تهیه و میزان فنول آن بر اساس منحنی استاندارد گالیک اسید و فلاونوئید بر اساس منحنی کوئرستین بدست آمد. هم چنین فعالیت آنتی اکسیدانی به 3 روش بدام اندازی DPPH، نیتریک اکساید و قدرت احیاکنندگی بررسی شد. این مطالعه به وضوح نشان داده است که فعالیت زیستی عصاره به میزان فنول و فلاونوئید آن بستگی دارد. نتایج حاصله از این مطالعه نشان می دهد که گیاه فرفیون منطقه ی چالو، بهترین فعالیت آنتی اکسیدانی را در آزمون نیتریک اکساید و در بالاترین غلظت (800 میکروگرم بر میلی لیتر) نسبت به دو منطقه ی دیگر دارا می باشد. هم چنین نتایج نشان داد که توانایی عصاره های گیاه فرفیون در سه منطقه ی مورد بررسی در مهار رادیکال های آزاد نیتریک اکساید وابسته به غلظت است و با افزایش غلظت فعالیت ضد رادیکالی آن ها افزایش می یابد. نتایج این مطالعه نشان داد که گونه ی فرفیون، دارای محتوای فنول و فلاونوئید کل و فعالیت آنتی اکسیدانی نسبتآ بالایی است که می توان از آن به عنوان یک گونه ی گیاهی دارویی بهره برد.