1403/09/01

طاهره السادات آقاجانزاده

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس:
دانشکده: دانشکده علوم پایه
نشانی:
تلفن: -

مشخصات پژوهش

عنوان
مقایسه سمیت نمکهای سولفات دار (K2SO4 و Na2SO4) بر رشد، محتوای پراکسید هیدروژن، مالون دی آلدئید و ظرفیت آنتی اکسیدانی در دانه رست های گیاه کلزا
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها
پراکسید هیدروژن، مالون دی آلدئید، نمکهای سولفات دار، کلزا
سال 1402
پژوهشگران طاهره السادات آقاجانزاده ، اکرام جوداح موهان المایهی

چکیده

سمیت ناشی از شوری حاصل از نمکهای مختلف در گونه های مختلف گیاهی متفاوت است. در مطالعه حاضر تاثیر تنش ناشی از نمکهای سولفات دار ( K2SO4و )Na2SO4بر رشد و پارامترهای فیزیولوژیک دانه رست گیاه کلزا بررسی شد. وزن تر اندام هوایی در غلظتهای 40 و 80میلی مولار Na2SO4 کاهش معنی داری را نسبت به وزن تر اندام هوایی در تیمار با K2SO4 نشان داد. در حالیکه وزن خشک اندام هوایی تفاوت محسوسی نشان نداد. وزن تر و خشک ریشه در دانه رست های تیمار شده با Na2SO4 نسبت به دانه رست های تیمار شده با K2SO4 از نظر آماری بالاتر بود. میزان پتاسیم در دانه رستهای تیمار شده با K2SO4در هر سه تیمار 80 ،40و 120میلی مولار بالاتر از میزان تجمع سدیم در دانه رست تیمار شده با Na2SO4 بود. محتوای پراکسید هیدروژن در دانه رست تیمارشده با 30 Na2SO4 درصد بیشتر از آن در مقایسه با K2SO4در غلظت 120 میلی مولار بود. به همین ترتیب محتوای مالون دی آلدئید در دانه رستهای تیمارشده با 27 ،Na2SO4و 25درصد بیشتر از آن در مقایسه با K2SO4 به ترتیب در غلظت های 80و 120میلی مولار بود. میزان ظرفیت آنتی اکسیدانی مهار DPPH در تیمارNa2SO4 به میزان اندک ولی معنی دار پایین تر از میزان آن در دانه رست های تیمار شده با K2SO4بود. در جمع بندی کلی می توان گفت که اثرات منفی ناشی از سمیت یون سولفات به همراه سدیم چشمگیر تر از سمیت آن به همراه یون پتاسیم بود.