1403/02/01
مریم مهاجرانی

مریم مهاجرانی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس:
دانشکده: دانشکده علوم پایه
نشانی:
تلفن: 01135302455

مشخصات پژوهش

عنوان
متابولیسم (نگاه اجمالی)
نوع پژوهش
کتاب
کلیدواژه‌ها
متابولیسم، متابولیسم کربوهیدراتها، متابولیسم چربی ها، متابولیسم اسیدهای آمینه، متابولیسم اسیدهای نوکلئیک
سال 1390
پژوهشگران مریم مهاجرانی

چکیده

فرآیندهای بیوشیمیایی در این کتاب در شش بخش مطرح شده اند که در هر بخش فصل هایی آورده شده اند که با یکدیگر در ارتباط هستند. در بخش اول اجزای سلولی و ساختمان پروتئین ها و آنزیم ها و سینتیک آنها و مواد غذایی و ویتامین ها در 13 فصل مطرح شده اند. در بخش دوم موضوع بیوانرژیتیک، اجزا زنجیره ی تنفسی و چرخه ی اسیدسیتریک و فسفریلاسیون اکسایشی بحث شده اند. در بخش سوم مسیرهای متابولیکی برای کربوهیدرات ها در 13 فصل با هماهنگی خاصی نوشته شده است. در بخش چهارم و پنجم به ترتیب متابولیسم لیپیدها و اسیدهای آمینه و بالاخره در بخش ششم یکپارچگی متابولیسم و ارتباطات راه های مختلف متابولیکی بحث شده اند. مطالب این کتاب میتواند به عنوان کتاب درسی یا کمک درسی برای دانشجویان زیست شناسی و دانشجویان زیر گروه پزشکی مورد استفاده قرار گیرد