1403/01/10
آرمان محمودی اطاقوری

آرمان محمودی اطاقوری

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس:
دانشکده: دانشکده علوم پایه
نشانی:
تلفن: (+98) 1135302454 - (+98) 9112332172

مشخصات پژوهش

عنوان
استخراج رنگریزه های کلوفی، کاروتنوئید و آنتوسیانین از گیاه دارویی سیب زمینی ترشی در شمال ایران
نوع پژوهش
مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها
سیب زمینی ترشی، کلروفیل، کاروتنوئید، آنتوسیانین
سال 1396
پژوهشگران نسترن اعلاء ، آرمان محمودی اطاقوری ، نجمه احمدیان چاشمی ، پیروز عزیزی

چکیده

در این پژوهش گیاه H. tuberosus از استانهای گیلان، گلستان و مازندران برداشت شد. برای سنجش میزان کاروتنوئید، کلروفیل a و کلروفیل b 0/05 گرم از اندام هوایی با 00 میلی لیتر استون مخلوط شد. جهت سنجش ، ، 505 ، میزان آنتوسیانین، نمونه با 3 میلی لیتر متانول مخلوط شد. جذب نمونه ها به ترتیب در طول موجهای 070 553 و 550 نانومتر ثبت شد. بیشترین میزان رنگریزه ها بترتیب سنجش، در جمعیتهای آستانه اشرفیه ) mg/g DW 0( ثبت شد. از دلایل اختلاف در سطوح رنگریزه های / 0( و نوشهر ) 90 / 2(، لنگرود ) 98 / 0/32 (، رامسر ) 55 فتوسنتزی، شرایط اکولوژیکی و زیستگاه می باشد.